Sữa là sản phẩm giúp người cao tuổi bổ sung thêm dinh dưỡng và các chất thiết yếu. Tuy nhiên người cao tuổi nên chọn sữa gì và uống vào thời điểm nào là tốt nhất thì không phải ai cũng biết.
Người già, người cao tuổi thường dễ gặp các vấn đề về tiêu hóa và có khả năng hấp thu kém, sức miễn dịch giảm. Do vậy, việc ăn uống và hấp thu các thực phẩm qua đường miệng có thể sẽ bị hạn chế và thức ăn hàng ngày không thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Người cao tuổi có thể bổ sung các loại sữa để tăng cường dinh dưỡng. Sữa cung cấp các loại axit amin thiết yếu với tỷ lệ cân đối, cung cấp chất dinh dưỡng cũng như bổ sung canxi và các vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin D, A… Sữa giúp người cao tuổi tăng cường thể chất và giảm nguy cơ loãng xương.
Vậy người cao tuổi nên uống sữa gì? Trong các loại sữa, tốt nhất người cao tuổi nên chọn sữa tươi. Bởi sữa tươi chứa nhiều vitamin và muối khoáng. Trong trường hợp người cao tuổi không dùng được sữa tươi thì có thể thay thế bằng các loại sữa công thức.
Cần lưu ý gì khi chọn sữa cho người cao tuổi? Việc lựa chọn sữa cho người cao tuổi cần thận trọng. Bởi người cao tuổi thường có nhiều bệnh lý nền như tim mạch, đái tháo đường, tăng huyết áp, suy thận…. Khi người cao tuổi uống sữa rất có thể sẽ gặp các vấn đề như rối loạn tiêu hóa, dị ứng, uống nhiều canxi nhưng không uống đủ nước dẫn tới lắng đọng canxi…
Do vậy, người cao tuổi cần rất chú ý trong quá trình chọn sữa và cần lưu ý các yếu tố sau:
Thời điểm tốt nhất để uống sữa với người cao tuổi là vào các bữa phụ: sáng (9h), chiều (15h) và tối (21h).
Người cao tuổi không nên uống sữa khi nào? Thời điểm không nên uống sữa với người cao tuổi là vào bữa chính. Bởi không nên thay hoàn toàn chế độ ăn uống bữa chính bằng việc uống sữa. Nếu chỉ uống sữa, cơ thể sẽ thiếu năng lượng trầm trọng, do vậy chỉ sử dụng sữa như bữa phụ, thực phẩm bổ sung. Người cao tuổi chỉ nên thay thế sữa cho bữa chính khi không thể ăn uống hay hấp thu được thông qua thực phẩm.
Ngoài ra, người cao tuổi không nên uống sữa khi dùng thuốc. Bởi tất cả các loại thuốc đều có hướng dẫn cụ thể và người bệnh nên uống theo chỉ định của bác sĩ.